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柳州正宗螺螄粉分享桂林米粉VS柳州螺螄粉,到底誰更勝一籌?你喜歡哪一種呢?

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柳州正宗螺螄粉分享桂林米粉VS柳州螺螄粉,到底誰更勝一籌?你喜歡哪一種呢?

發布日期:2019-03-14 作者:小編 點擊:

廣西一向都是旅遊勝地,很多人都是會去桂林遊山玩水,而柳州是廣西的工業城市,本身這兩個城市是沒有什麽可比性的,但是在美食上還是有同一種追求的!

柳州正宗螺螄粉

柳州有螺螄粉,可以說是所有柳州人最喜歡的美食之一,甚至已經形成了自己的一套文化。桂林有自己引以為豪的桂林米粉,桂林人幾乎每天都會吃。隻要有一段時間不吃就會嘴饞,萬分想念。兩種美食都是人們智慧和曆史的結晶,兩種美食誰會更勝一籌呢?

柳州正宗螺螄粉

1、美食定位

桂林米粉是貴州人的早餐,有著方便快捷好吃的特點,而柳州的螺螄粉沒有說一定要在早上吃,很多時候好友聚會也是把螺螄粉作為美食的,螺螄粉的店鋪中不僅有米粉賣還會有鴨爪、豬腳等眾多延伸配菜搭配,很可能一不小心就會變成一頓豐盛的大餐。

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2、美食傳播度

柳州正宗螺螄粉

桂林米粉的精髓主要在於兩個,一是米粉,二是鹵水,桂林的米粉隻有在桂林本地才會吃到正宗的,在外地是吃不到這樣的軟軟的口感的,而桂林米粉的主要味道來源就是鹵水了,這絕對算的上是秘方了,就算是在桂林本地都會吃到很多不一樣口味的米粉!

柳州正宗螺螄粉

但是螺螄粉就不一樣了,在味道上都是相差不大的,好的螺螄粉湯汁是更加濃烈的,味精之類的調味料還是比較少的,在全國來說都可以開分店。其他城市也可以吃到純正的螺絲粉。

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3、價格

桂林米粉價格在全國來說都是一個特例,因為是最便宜的粉類。統一價格都是4.5元,應該是全國最低價格。而且桂林人吃米粉挺多也隻會搭配鹵蛋或者油條,隻要不是特別能吃一個人的價格不會超過6元。

柳州正宗螺螄粉

柳州螺絲粉就不一樣了,螺螄粉一來沒有特別統一的售價約定大概在6到10多元不等。更重要的是吃螺螄粉不一定隻有粉,豬腳、腐竹、鴨爪等都是很常見的,一頓下來好幾百塊都是正常。很多時候聚會都會選擇來一頓螺螄粉大餐,要是回來桂林人說請吃米粉大餐一定會當成一個笑話。

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柳州正宗螺螄粉說但是既然是有關於美食的,那麽大家的口味都是有很多的不同的,大家心裏也是有數的,喜歡哪一樣不喜歡哪一樣自己的嘴巴是知道的!但是無論如何,桂林米粉、柳州螺螄粉存在那麽長時間,自然有其魅力。



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