柳州市螺螄粉質量安全專項整治深入推進

新華網南寧5月9日電  5月6日下午，柳州市食品藥品監督管理局組織全市食品藥品監管係統召開了螺螄粉質量安全專項整治工作推進會。會議通報了3月底以來柳州市螺螄粉質量安全專項整治階段性進展情況，部署5月份開展螺螄粉“淘沙行動”。

目前，柳州市螺螄粉生產企業已達55家，預包裝螺螄粉日均生產量約11萬袋。2015年以來，柳州市食品藥品監管局將嚴格監管與積極幫扶相結合，有力推動了柳州螺螄粉這一新興產業規範健康發展。一方麵依法開展螺螄粉質量安全專項整治，規範秩序。今年3月底以來，螺螄粉質量安全專項整治行動全市食品藥品監管部門共檢查螺螄粉生產企業50家、經營戶（包括網絡銷售）955戶、餐飲服務單位約1500家，責令限期整改螺螄粉生產企業12家，依法立案3起（其中，生產環節2起、餐飲環節1起）。另一方麵，積極加大對企業的技術指導和扶持力度，引導行業協會開展技術交流，推動形成5月1日正式實施的柳州螺螄粉食品安全地方標準。通過組織舉辦地方標準培訓班、召開企業集中約談會等，加強企業對標準的執行意識。

推進會上，柳州市食品藥品監管局就進一步加強今年的螺螄粉專項整治工作進行了具體部署。要求全市食品藥品監管部門5月份集中力量開展螺螄粉“淘沙行動”，嚴厲打擊螺螄粉生產經營違法犯罪行為，達到立案標準的一律依法立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關。同時，日常監管和監督抽檢相結合，加強對螺螄粉生產經營風險點的控製、加強網絡銷售監管，按新地標嚴格監管，進一步規範柳州螺螄粉市場秩序，維護柳州螺螄粉品牌。

來源：新華網

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