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柳州螺螄粉產業搭上快車

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柳州螺螄粉產業搭上快車

發布日期:2016-08-25 作者:小編 點擊:

人民網柳州8月25日電 在廣西柳州市旅遊業發展“十三五”規劃中,投資上千億元重點培育的有104個旅遊項目,螺螄粉產業園成為重點培育的旅遊項目之一。今年1月,螺螄粉產業園在柳州魚峰區洛維工業集中區成功揭牌。

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螺螄粉是柳州市的一張獨具風味特色的城市名片。柳州螺螄粉產業正處於快速崛起的黃金時期,但是其生產也麵臨著不能回避的短板:生產分散、規模小、質量參差不齊,部分生產甚至存在一些食品安全問題。打造一個螺螄粉產業配套集群的放心食品工業園區,整合包括原料供應、食品配套加工、食品研發、產品包裝、網絡銷售、物流配送等一條龍產業,在園區內執行行業統一的生產標準,實現政府部門就地監管,保護這個新興產業健康有序的發展就尤為必要。

柳州螺螄粉產業園內建有4棟標準廠房,園區建築麵積共計約6.5萬平方米。該產業園整合了包括原料供應、加工產品、包裝、網絡銷售、物流 配送等一條龍產業,並將設立“螺螄粉商學院”,為螺螄粉企業培訓經營管理人才;建立螺螄粉博物館,深度挖掘柳州螺螄粉文化。園區第一期計劃投資8000萬元,目前已有7家螺螄粉企業簽約入駐柳州螺螄粉產業園,投產當年預計可實現4億元產值,3年時間內將達到年產值15億元的規模,影響力將從柳州輻射整個廣西乃至全國。

“有政府的扶持,行業的監管,這裏可以實現商家們技術、銷售、信息互補,有利於豆奶视频app下载官网ioses抱團前行。”柳州螺螄粉協會會長倪銚陽透露,螺螄粉產業園區將在明年正式投產。(沈泉池、卜燕群)


來源:人民網-廣西頻道

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